野バラ咲く道

平凡な日常を書いてゆきます




梅を干す :: 2019/08/01(Thu)

今日から8月 しばらくは厳しい暑さが続く模様

この時期にうってつけの作業は梅干し

毎日2回かきまわし10日ほど塩漬けにした梅を暑い日に干してカラカラにします
それから本漬けにします  梅のポタポタ漬けです
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黄レンゲショウマ蕾が膨らんできました
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去年は咲いたレンゲショウマはまだ咲きそうもないです
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桔梗もそろそろ開花です
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8月3日(土)10時から移住者交流会が「信濃町ふるさと移住体験施設」にて開催されます
参加費は500円12歳以下は無料 今年も好評の流しそうめん、ピザ釜つくりがあります
おいしい食べ物がたくさんあります  移住を考えている方移住された方参加して交流しましょう

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梅を干して

こんにちは~。

私も、遅ればせながら梅を干しております。こちらは土用も晴れていたのですが続けて面倒見る暇がなくって。

ザルの上の梅をひっくり返していると、産毛の手触りで心が和みます。
  1. 2019/08/03(Sat) 08:06:38 |
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  3. ぢょん でんばあ #-
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毎日天気が良くて安心して梅が干せますね
それにしても1回で乾くと思っていましたが
そんなに甘くはないようです
梅の肌触りが気持ちいいですね
  1. 2019/08/03(Sat) 18:05:09 |
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  3. #T1ynPNdU
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