野バラ咲く道

平凡な日常を書いてゆきます




干し柿つくり :: 2018/10/24(Wed)

今朝は曇りの予報ですが陽があったって来たので干し柿つくりをしました


まず60㎝紐を用意します 
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柿は58個あります
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皮をむきます
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2個ずつ紐でくくったら熱湯に5秒くぐらせます
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2階の物干しに重ならないようにつるし、焼酎をスプレーでふりかけます
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最後にカラス除けにフクロウの監視員をつるします  
何年か前にそろそろ食べごろと見に行ったところカラスに食べられ全滅でした

また雨が当たったり天気が良くないとうまくできないようですのでしばらくは目が離せません
2人で約1時間の作業で思った以上に簡単でした 
P1010401.jpg

つるし終わってほっとしたところ陽が陰ってきました 大丈夫かな

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comment

もう4年ほど前になりますかねぇ…
沢山の渋柿を買って、おきなそうさんのような手順で吊るし、毎日オッサンが揉み揉みして美味しそう~~にできました。
ところが…もう取り込んでもいいな、というころすべて盗まれました~(>_<)
お互いにどっちかが家の中に取り込んだと思っていて、盗まれたとわかった時はもう怒りを通り越していましたよ~~
ヘタ一つ、日も一つ残っていなかったから頭の黒い大きなネズミの仕業ですよねぇ…
のそれ以来干し柿の話は我が家ではタブー・・・苦い思い出であります~
  1. 2018/10/24(Wed) 19:07:34 |
  2. URL |
  3. ばんば #p/vZ2MME
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こんばんは
それはひどい話ですですね
干し柿を盗んでいく人がいるんですか
思い出しただけではらわたが煮えくり返るようです


我が家のカラスも明日当たりいいかなと思っていたところなので悔しかったです
今年は取り込みのタイミングを考えてカラスにやられないようにします
2階なので頭の黒いネズミは来ないと思いますので

  1. 2018/10/24(Wed) 20:25:22 |
  2. URL |
  3. #T1ynPNdU
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私も以前は毎年の様に干し柿を作って居ましたが、
いつもハクビシンに食べられて仕舞って、最近は作らなく成りました。ふくろうの監視員さん、果たしてカラス対策に効果が有るのか、ブログを楽しみにしています。!(^^)!
  1. 2018/10/24(Wed) 20:27:29 |
  2. URL |
  3. 和ちゃん #h5k1KUns
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こんばんは
ハクビシンでは手も足も出ないですね
このフクロウ監視員は目が鏡で両面にあります
効果があるといいですね
  1. 2018/10/24(Wed) 20:33:45 |
  2. URL |
  3. #T1ynPNdU
  4. [ 編集 ]

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