野バラ咲く道

平凡な日常を書いてゆきます




:: 2017/03/31(Fri)

3月も今日で終わり だが寒い1日 夕方から雪が降り出しましたが積もってはいません
ずーっとストーブとこたつをつけていました


冬の楽しみの質は薪ストーブによります
この冬は雪降る直前に軽トラ2台分の薪を搬入 4月に注文してあったのですが遅れてやっと持ってきて
くれたのですがたぶん野積みの薪と思われ
1月の厳寒期から使いだしたのですが湿気っていて燃えない 難儀しました
もうここからは買いません

急遽実家からリンゴの薪を分けてもらって現在までしのいでいますが
こんな状況ですから薪は夏の間に十分確保しなければいけないことを痛感しました

更にはまき割り機が長年の酷使で壊れ新しいものを購入予定です
5トンサイズで25000円だそうですが これがないとまた全部薪を購入すると
かなりの費用が掛かってしまいますので必需品なのです
薪は近所の人からいただけますので



今日はそばサラダを紹介します
当地はそばところでそばサラダはこちらに来てから教わりました

乾そばを半分に切ってゆで、その上に水菜、かにかま、ゆで卵、キュウリなどを載せ
麺つゆにすりおろしたしょうがを入れ上からかけます 簡単で美味しくて酒のつまみにもなります
33117sobasarada.jpg

  1. 未分類
  2. | comment:0
<<タイトルなし | top | タイトルなし>>


comment

comment


管理者にだけ表示を許可する